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🌻【肯亞】 加查坦妮 T.O.H第五名

烘焙度|★☆☆☆☆
處理法|水洗處理
風味|白柚、甜菊、甜橙、黑莓、黑糖
#2020非洲競賽第五名 #好喝的肯亞在這裡
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商品介紹

烘焙度|★☆☆☆☆

處理法|傳統肯亞式水洗處理法

風味|白柚、甜菊、甜橙、黑莓、黑糖

產區| Gichathaini Factory ,Gikanda FCS ,Nyeri

海拔|1600-1800m

品種|SL28, SL34, Ruiru 11

行者描述|

#2020非洲競賽第五名 #好喝的肯亞在這裡

還記得嗎?行者挑的肯亞你必須喝!! 加查坦妮,2020年非洲競賽第五名,平衡的口感搭配甜菊、甜橙的柑橘調性,尾韻淡淡的黑糖田,很難讓人不愛!雖然不像卡麗露妮的風味這麼的鋒芒展露,但甜甜的,舒服的給人反而有一種溫柔安全的感覺,這也應該是她為什麼能拿到第五名的原因吧!

 

行者V60手沖參數:

咖啡豆∣15g

研磨刻度∣EK咖啡刀:9.5 、小富士鬼齒:7

水量∣260-270ml

沖煮水溫∣94℃

沖煮時間∣3分15秒

注水方式∣50g-160g-210g-260g(第三次注水後淹水為正常現象,可耐心等候水流乾)

付款及運送方式

付款方式|信用卡付款、超商取貨付款、LINE PAY

運送方式|超商(7-11、全家)/中華郵政/順豐

免運說明|台灣本島地區滿1200元免運費,港澳滿3000元免運

預購商品|同筆訂單如有預購商品及現貨商品,將待商品備貨完成後一同出貨

 

出貨說明|

◼︎ 因出貨人力有限,例假日目前暫時無法提供出貨服務,商品將於完成付款後三至五個工作日內出貨

◼︎ 如遇連續假日或特殊節慶,出貨日期可能會有所調整

◼︎ 咖啡行者所有商品會因每年季節、氣候變化、運送等因素產量有所不同,咖啡行者保留最後商品出貨權利

注意事項

保存期限

養豆是我們耐心等待風味熟成的過程,行者的所有咖啡豆皆經過仔細測試,請依造包裝上的Brewing date進行開封沖煮,若提前開封,請在研磨後靜置15分鐘以後再進行沖煮。

產品最佳風味期以包裝上標示為準,咖啡豆自製造日起約可存放十二個月;

咖啡豆開封後請勿冷藏,以免受潮,並請在三個月內沖煮完畢;

 

咖啡豆保存

◼︎ 開封後請儘速沖煮完畢;

◼︎ 每次取出該次沖煮所需量即可,其餘咖啡豆可繼續放置單向排氣閥袋內

◼︎ 盡量在3個月內沖煮完畢,避免風味散失。

 

退換貨說明

開封即視為使用過,恕無法退換貨。

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