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In the difficult moments,
seek coffee.

衣索比亞 阿朵絲 掛耳包

烘焙度|★☆☆☆☆
處理法|厭氧日曬處理
風味|水果軟糖、草莓、百香果、白桃烏龍
行者競賽系列
2019 T.O.H冠軍處理廠

#你今年一定要喝 #不然可能就沒機會了  #詳情請往下看😭

今年必喝的耶加雪菲
建議售價
NT$270

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商品介紹

烘焙度|★☆☆☆☆

處理法|厭氧日曬處理

風味|水果軟糖、草莓、百香果、白桃烏龍

產區|衣索比亞 耶加雪菲

海拔|1950-2100m

品種|原生種

行者描述|

#你今年一定要喝 #不然可能就沒機會了  #詳情請往下看😭

如果你跟行者一樣超愛衣索比亞這個產區,那2022年將會是我們非常痛苦的一年,今年因為衣索比亞戰亂,當地政府發布了動員戡亂令,也就是所有農民都有可能會被徵召去當兵

在這樣的環境底下,採收跟處理的流程都會非常不穩定,像阿朵絲這麼狂野的風味也可能消逝於瞬間,所以趁現在還能喝到,一定要好好把握機會嘗嘗這美麗的風味!!

 

 

耳掛拿鐵製作方式

沖煮步驟:
1.準備兩個小杯子,將掛耳包內的咖啡粉倒入其中一個
2.注入25g的沸騰熱水,悶蒸30秒
3.再注入25g熱水,,攪拌10下,靜置到2:30
4.將原先濾掛袋當作濾紙,把咖啡倒入先前準備的另一個杯子
5.在你想要喝冰拿鐵的杯子放入冰塊90克,牛奶120g
6.倒入步驟4的濃縮咖啡,好喝的冰拿鐵就完成了 (/^▽^)/

🤫再給一個隱藏版小撇步
如果想讓奶咖的香氣更強,濃度更高
可以先將步驟4的咖啡冰鎮喔!!
這個方法行者可是測試了超多次
沒有騙你,真的超好喝!

付款及運送方式

付款方式|信用卡付款、超商取貨付款、LINE PAY

運送方式|超商(7-11、全家)/中華郵政/順豐

免運說明|台灣本島地區滿1200元免運費,港澳滿3000元免運

預購商品|同筆訂單如有預購商品及現貨商品,將待商品備貨完成後一同出貨

 

出貨說明|

◼︎ 因出貨人力有限,例假日目前暫時無法提供出貨服務,商品將於完成付款後三至五個工作日內出貨

◼︎ 如遇連續假日或特殊節慶,出貨日期可能會有所調整

◼︎ 咖啡行者所有商品會因每年季節、氣候變化、運送等因素產量有所不同,咖啡行者保留最後商品出貨權利

注意事項

保存期限

養豆是我們耐心等待風味熟成的過程,行者的所有咖啡豆皆經過仔細測試,請依造包裝上的Brewing date進行開封沖煮,若提前開封,請在研磨後靜置15分鐘以後再進行沖煮。

產品最佳風味期以包裝上標示為準,咖啡豆自製造日起約可存放十二個月;

咖啡豆開封後請勿冷藏,以免受潮,並請在三個月內沖煮完畢;

 

咖啡豆保存

◼︎ 開封後請儘速沖煮完畢;

◼︎ 每次取出該次沖煮所需量即可,其餘咖啡豆可繼續放置單向排氣閥袋內

◼︎ 盡量在3個月內沖煮完畢,避免風味散失。

 

退換貨說明

開封即視為使用過,恕無法退換貨。

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