02-26683159
238新北市樹林區大有路59號
烘焙度|★☆☆☆☆
處理法|水洗處理法
風味|野薑花、柑橘、黑糖水
產區|巴拿馬 波魁特
海拔|1,500m
品種|藝伎
行者描述|
#年年有好豆 #經典莊園 #沒喝過你就弱了
巴拿馬翡翠莊園在咖啡的世界裡一直都是個神話,它在咖啡界的地位,就好比紅酒世界裡的 DRC Romanee-Conti一樣,該莊園所出產的藝伎品種,風味是無與倫比的,也得過無數的世界冠軍及大獎,翡翠莊園天然的遮蔭加上1700公尺高的高海拔濕冷的天氣,產出的咖啡隱約帶著一股柑橘花果香氣,與一般巴拿馬咖啡的風味明顯不同,多變的微型氣候及嚴謹的農產管理,造就出藝伎咖啡的獨特風味,這樣環境下所生產的咖啡豆,藝伎咖啡連續7年,獲得BOP杯測賽的冠軍。
行者V60手沖參數:
咖啡豆∣15g
研磨刻度∣EK咖啡刀:9.5 、小富士鬼齒:7
水量∣250-260ml
沖煮水溫∣93℃
沖煮時間∣2分40秒至3分
注水方式∣50g-120g-200g-260g(水流乾後再注下一次)
付款方式|信用卡付款、超商取貨付款、LINE PAY
運送方式|超商(7-11、全家)/中華郵政/順豐
免運說明|台灣本島地區滿1200元免運費,港澳滿3000元免運
預購商品|同筆訂單如有預購商品及現貨商品,將待商品備貨完成後一同出貨
出貨說明|
◼︎ 因出貨人力有限,例假日目前暫時無法提供出貨服務,商品將於完成付款後三至五個工作日內出貨
◼︎ 如遇連續假日或特殊節慶,出貨日期可能會有所調整
◼︎ 咖啡行者所有商品會因每年季節、氣候變化、運送等因素產量有所不同,咖啡行者保留最後商品出貨權利
保存期限
養豆是我們耐心等待風味熟成的過程,行者的所有咖啡豆皆經過仔細測試,請依造包裝上的Brewing date進行開封沖煮,若提前開封,請在研磨後靜置15分鐘以後再進行沖煮。
產品最佳風味期以包裝上標示為準,咖啡豆自製造日起約可存放十二個月;
咖啡豆開封後請勿冷藏,以免受潮,並請在三個月內沖煮完畢;
咖啡豆保存
◼︎ 開封後請儘速沖煮完畢;
◼︎ 每次取出該次沖煮所需量即可,其餘咖啡豆可繼續放置單向排氣閥袋內
◼︎ 盡量在3個月內沖煮完畢,避免風味散失。
退換貨說明
開封即視為使用過,恕無法退換貨。